炸田鸡腿
将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟。
主料：田鸡腿4只，面粉。 辅料：精盐，味精，清油，绍酒，花椒水，花椒盐。
制作步骤： 1、将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟。 2、勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。
上一篇：鸡蓉花的做法
下一篇：营养师资格证没毕业能考吗
延伸阅读：
- 没收到面试邀请，如何再次争取面试机会？[图]
- HR如何做好离职面谈，才能和员工好聚好散？[图]
- 「面试技巧」销售面试技巧，帮你找到通关法则[图]
- RA是什么职位[图]
- 听说你不想上班，想做自由职业？[图]
- 一起来揭秘网络主播职业现状[图]
- 婴儿与父母同睡有危险[图]
- 吃薯片喝汽水影响大脑发育[图]
- 聪明宝宝需要脑力开发[图]
- 为何孕妇要保持乐观的情绪[图]
